Duplamente gostoso. A Carob inova ao unir duas das maiores delícias da marca: o creme de avelã com alfarroba e a cobertura de alfarroba. Juntinhos, assim, em um só produto. O novo Alfarroba Duo é composto por um biscoito de arroz integral crocante recheado com creme de avelã e alfarroba e para dar um toque final e ainda mais especial, o biscoito leva uma cobertura de alfarroba.
O produto não contém adição de açúcares, soja, leite e glúten, além de ser vegano e Kosher. O lançamento chega aos distribuidores na primeira semana de abril e, em seguida, nos pontos de venda. “A fórmula da Alfarroba Duo Carob House é exclusiva e enriquecida com fibras que regularizam a atividade intestinal”, explica a nutricionista da Carob House, responsável técnica pelo produto, Harumi Cristina Notomi. Cada unidade do Alfarroba Duo contém 78 calorias.
Sobre a alfarroba
É um alimento saudável e de alto valor nutricional. A vitamina B1 participa no funcionamento do sistema nervoso, muscular, coração e na saúde mental. A vitamina A contida na alfarroba contribui na vitalidade da pele e saúde da visão. O cálcio que é fundamental para o fortalecimento dos ossos e dentes. Fornece ainda a vitamina B2, magnésio, fósforo e ferro que são essenciais para a manutenção do equilíbrio orgânico.
Um dos principais benefícios da alfarroba é de não possuir qualquer agente alergênico ou estimulante tais como a cafeína e a teobromina, as quais podem causar os efeitos fisiológicos adversos indesejáveis. Devido à presença dos polifenóis, a Alfarroba é reconhecida pelo seu potencial efeito antioxidante, no combate aos radicais livres e das doenças crônico-degenerativas.
A alfarroba, por ser um fruto, possui a presença natural dos açúcares. Além de possuir um baixo conteúdo calórico devido ao seu percentual muito baixo de gorduras e alta quantidade de fibras naturais, a alfarroba também apresenta baixo índice glicêmico. O efeito benéfico das fibras, além de regularizar a atividade intestinal, reduz o colesterol ruim (LDL) e controla a taxa de glicose sanguínea.